關於我們

我們是

瑪莉珍披薩店帶給您一個輕鬆自在的空間，提供您來自拿坡里和紐約特色的窯烤手工披薩。瑪莉珍帶給您超過30多種不同風味的薄脆皮披薩，並邀請您自創您獨特喜愛的披薩口味。多樣開胃前菜,新鮮沙拉及特色甜點絕對能滿足您與朋友的味蕾。

我們相信，獨特美味的頂級手工披薩並不是遙不可及的料理。

歷史

瑪莉珍披薩2004年開店至今已成為一間家戶喻曉，披薩愛好者皆知的披薩餐廳。同名開創人Jane Chiang 為了開設台北第一家手工窯烤披薩的夢想而來到了紐約，並在世界知名的披薩餐廳Joe’s Pizza和披薩大師Joe Pozzuoli 交流切磋Pizza密技。

學會了如何製作完美的薄脆皮披薩秘訣後，Jane帶著幾個重大的任務回到了台灣。希望能開創一間同時結合著紐約及義式特色的手工薄脆皮披薩店，讓台灣披薩愛好者能輕鬆享受最好的手工披薩，感受它的獨特魅力及豐富口味。

Jane 成功的在師大夜市開始了第一家瑪莉珍披薩。瑪莉珍獨創的口味及強大的團隊讓它快速成長，並在台大有了第二家分店。很快的瑪莉珍吸引著大眾。不管是在星期六午後一群剛下課的大學生們的同學聚會，星期天老少皆宜的溫馨家庭聚餐，平日上班族午休忙裡偷閒的空間，或是星期五年輕人來小酌一杯配著美味的披薩開始享受歡樂的週末。

瑪麗珍披薩能如此成功長久的祕密是什麼呢？或許是，客人能輕鬆的坐下來點一份披薩享受著13年前愛上的好滋味,或者從新愛上我們豐富，新鮮又獨特的新口味。歡迎您一起來發掘喔！